沖縄の花やハーブの紹介と利用方法

沖縄のベランダで、育てることができた花やハーブと見かけた花たちの紹介

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ミントの効能とベランダでの育て方

香りがある葉 ] 2009/06/29(月)

ミントの効能とベランダでの育て方

ミントの主成分や効能★
ミントの主成分や効能はメントールで消化促進、強壮、消毒、
リラックス効果などの効能があります。

食後にも、目覚めにもおいしいティーです。
特に、暑くなってくる今からは、出番が増えます。


ミントのベランダでの育て方ワンポイントアドバイス★

湿った土を好みますから、水やりは、ベランダでは、毎日が、基本です。

花が咲くと葉の香りが弱まりますから、花が咲く前に、上のほうを摘んで
利用しましょう。

すぐに茂るので、あと、他のミントといっしょに植えないほうがいいです。
交雑してしまうからです。交雑すると香りが弱ります。

1つの種類ごとに、違う鉢を使いましょう。



では、実際に、我が家のベランダで育っているミントたちを紹介します。
まず、これはアップルミントです。
アップルミント
名前の通りリンゴの香りがします。
おいしいティーになります。


次は、グレープフルーツミントです。
グレープフルーツミント
これは、グレープフルーツの香りします。
これもとってもおいしいティーになります。


次のミントは、オレンジミントです。
オレンジミント

オレンジの香りかなり強いです。
ティーに入れる時は、少なめにしてます。


最後は、スペアミントです。
スペアミント
ミントのスーッとした香りです。
おいしいミントです。
ティーだけでなく、料理にも使えます。
ミント水や、ヨーグルトに入れたりもします。


この4種類が、今我が家のベランダで元気に育っています。


他にもパイナップルミント、ペニーロイヤルミント、ジンジャーミント、
ペパーミント、カーリーミントなど、育ててみましたが、育ちませんでした。
やはり、その土、環境との相性があるのでしょうね。


この4種類のミントを混ぜて、ミントティーにしたり、
単独でもティーにしたり、他のレモンバーム、レモングラスなどとまぜて
ハーブティーにしたりして、楽しんでいます。

ミントの苗は、こちらで買えます。
↓  ↓  ↓
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